Tên đề tài: “Xác định độ tuổi thu hoạch và ứng dụng kỹ thuật chân không trong bảo quản và chế biến cà chua bi đen (Solanum lycopersicum cv. OG)”.
Tác giả: Hồ Thị Ngân Hà, Khóa: 2018
Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm; Mã số: 9540101. Nhóm ngành: Công nghệ sản xuất và chế biến
Người hướng dẫn chính: GS.TS. Nguyễn Minh Thủy - Trường Đại học Cần Thơ
Thời gian bảo vệ: 14h giờ 00 thứ bảy ngày 12 tháng 6 năm 2021.
Địa điểm bảo vệ: Phòng Bảo vệ luận án tiến sĩ (Phòng họp 3, lầu 2, Nhà điều hành), Khu II – Trường Đại học Cần Thơ
Thành phần tham dự trực tuyến:
GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn - Trường Đại học Bách Khoa TP HCM
PGS.TS. Hoàng Kim Anh - Trường Đại học Công nghệ Sài Gòn
Cách thức tham dự buổi bảo vệ: Sử dụng phần mềm Zoom Meeting ID: 944 7184 8068
Khách ngoài trường có nhu cầu tham dự lễ bảo vệ vui lòng gửi email đăng ký tham gia cho anh Cao Thanh Tuấn (cttuan@ctu.edu.vn) để được cung cấp mật khẩu tham gia.