Tên đề tài: “Phân lập, tuyển chọn nấm men chịu nhiệt và đánh giá khả năng lên men rượu vang trái giác (Cayratia trifolia) ở Đồng bằng sông Cửu Long ”.

Tác giả: Đoàn Thị Kiều Tiên, Khóa: 2016

Chuyên ngành: Công nghệ sinh học; Mã số: 62420201. Nhóm ngành: Khoa học sự sống.

Người hướng dẫn chính: GS.TS. Hà Thanh Toàn - Trường Đại học Cần Thơ

Người hướng dẫn phụ: PGS.TS. Ngô Thị Phương Dung - Trường Đại học Cần Thơ

Thời gian bảo vệ: 14 giờ 00 thứ bảy ngày 07 tháng 11 năm 2020.

Địa điểm bảo vệ: Hội trường 007 Khoa Nông nghiệp – Trường Đại học Cần Thơ